作品紹介
おいしくなる材料の切り方、定番料理をランクアップさせるテクニック、段取りのコツ……。これまで「料理は自己流」だったという人気イラストレーターのまめこさんが、料理の基礎や裏技をプロから学んでいくコミックエッセイが発売されました。その気になる内容を、コミックエッセイルームで少しだけご紹介します!(全2回)
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2015年9月17日
第2回「『煮る』のきほん」 -
2015年9月10日
新連載「『ごはんとだし』のきほん」
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