らーめん再遊記へのコメント

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話の流れとは言え、古賀店長が可哀想過ぎる。
10年店を支えた味を簡単にコピーされる、新作作ったら普段のが旨いと新商品へのセンスを否定される、最後には箸と器を弄ればこんなに美味しくなるんです!と、今後の店内作業や廃棄のコストを検討してない意見で〆てる。
ラーメンハゲも初代で経営も考えろって言って無かったっけ?
(返信) つづき
ただ、あくまでもコンサルとしての「対決」をしただけで、コンサルをしたわけではないので作業やコストがどうとかは別の話
(割りばしの廃棄は普通だし、丼温めるのもやってる店は少なくないから、飲食コンサルならなんとでもなるでしょ)
あと対決勝負でそんなの言い出したらそもそも「3種の貝出汁ラーメン」なんて商売にならない
本当に綺麗に構成された良い話だよ

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最新コメント 一覧

最序盤に出てくる中ボスだからクソ弱いの心もとないな 後半、下手すりゃ中盤に出てくる雑魚よりも弱いんだもんな
副官のお姉さんとのセックスシーン来ないかな?
と、特典豪華すぎない…?頑張りすぎじゃない?
にゃん…… 最悪の想像は心理的な防衛機制としてあるある
更新頻度高くてすばらしかったけど そろそろ月一になりそうだな
(返信) だよね~w ワシの感想と全く同じ。 誰やオマエ。てか、そもそんなハナシの流れだったっけ?状態www
現代人には少し難しい情緒だった
12-2も単行本準備中に無料期間が終わってたらしい
なるほど シンプルなギミックだけどいい読切だった
これ読み切りかと思ったら連載なのか