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だから、「改善前のいつものラーメン」と「対決用ラーメン」は、違う味わいだけど美味しさ的にはほぼ互角、
ただし、「いつものラーメン」は10年間店を支えただけの練度がなされてる、完成度の高いものだから、
丼を温める・箸を食べやすい割りばしに変えるというちょっとした改善によってその完成度が引き上げられて「いつものラーメン」が勝利って事
ただし、「いつものラーメン」は10年間店を支えただけの練度がなされてる、完成度の高いものだから、
丼を温める・箸を食べやすい割りばしに変えるというちょっとした改善によってその完成度が引き上げられて「いつものラーメン」が勝利って事
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