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中国的な世界観なら、あちらは冷めた物を極端に嫌う+コメは粥などに入れる+意外と小麦文化って感じだから「ちまき」や「おこわ」はあっても白米を主軸にした料理には派生しなかったんだと思う。
俺らが「主食と主菜は基本的に分けて食べる」文化だったせいで、そばがき作ってもそば粉のガレット作れなかったのと同じ感じ
俺らが「主食と主菜は基本的に分けて食べる」文化だったせいで、そばがき作ってもそば粉のガレット作れなかったのと同じ感じ
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