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佐橋とその取り巻きの連中が、今ラーメン業界が抱えてる問題ってだけだよ
創作・独創性と大衆性は結果的にそうなってるだけ
「創作・独創に「だけ」目を向けて、食べる人間の事を考えていない」という事が問題の焦点
今回の一連の戦いは
・病的な意識高い系＆科学調味料の間違った知識
・こだわりを謳って高額で酷い接客する系
と
らーめん業界
の戦いという図式
創作・独創性と大衆性は結果的にそうなってるだけ
「創作・独創に「だけ」目を向けて、食べる人間の事を考えていない」という事が問題の焦点
今回の一連の戦いは
・病的な意識高い系＆科学調味料の間違った知識
・こだわりを謳って高額で酷い接客する系
と
らーめん業界
の戦いという図式
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